Modernt

Löjromspizza

En modern favorit.

Till: 2 pizzor

Ingredienser

  • Färdig pizzadeg eller tunt tunnbröd
  • 2 dl crème fraîche
  • 100 g Kalixlöjrom
  • ½ rödlök
  • Färsk dill
  • Salt och peppar

Gör så här

  1. Grädda pizzabottnarna med lite olja och salt i mycket het ugn tills de är gyllene och spröda.
  2. Låt svalna något.
  3. Bred på crème fraîche, toppa med löjrom, finhackad rödlök och dill.
  4. Skär i bitar och servera direkt medan botten är knaprig.