Klassiker
Klassisk löjrom med gräddfil och rödlök
Den enklaste och mest genuina serveringen — låt rommen stå i centrum.
Till: 4 personer
Ingredienser
- 100 g Kalixlöjrom
- 1 dl gräddfil eller crème fraîche
- ½ liten rödlök
- Färsk dill
- Rostat surdegs- eller rågbröd
- Citron
Gör så här
- Finhacka rödlöken.
- Rosta brödet och skär i mindre bitar.
- Lägg upp löjrom, gräddfil och rödlök var för sig så att var och en kan ta som de vill.
- Toppa med dill och en citronklyfta vid sidan.
- Servera genast, gärna med iskall snaps eller champagne.